Wisata Kuliner Khas Kota Ambon

Posted on

Nusantara memang memiliki kekayaan yang luar biasa dalam dunia kulinernya yang sangat beragam. Untuk itulah pada artikel kali ini kami akan mencoba untuk membagikan sebuah informasi menarik tentang wisata kuliner khas kota Ambon. Ambon yang menjadi ibukota provinsi Maluku ini memang cukup terkenal sekali dengan masakan pedas dan juga bercitra rasa yang sedap. Daripada berlama-lama lagi, berikut ini adalah ulasan tentang wisata kuliner khas Ambon yang harus Anda tahu.

Wisata kuliner khas kota Ambon

Kopi joas

Berkunjung ke kota Ambon, sepertinya tak lengkap jika masih belum mencicipi berbagai minuman jenis kopi di tempat yang satu ini. Kopi joas tersebut sajikan berbagai macam minuman kopi dan juga camilan, mulai dari kopi susu, kopi hitam, kopi jahe, dan yang paling khas dari kopi joas adalah kue popercis. Lokasi kopi joas ini sangatlah strategis, sehingga hal tersebut memudahkan pengunjung yang kebanyakan adalah wisatawan asing untuk mengunjunginya.

Baca Juga:   Wisata Kuliner Khas Kota Batu Malang

Kopi sibu-sibu

Kedai kopi walang, kopi sibu-sibu ini sajikan hidangan kopi khas Ambon dengan suasana tematik. Andalan dari kopi walang tersebut adalah sibu-sibu dan juga rarobang. Dengan komposisi yang berupa biji robusta yang telah dihaluskan, lalu diberikan garnis bubuk cengkeh halus serta biji ketapang muda sebagai penyempurna kopi. Rasa kopinya bisa menjadikan Anda ketagihan.

Nasi kuning bagadang

Berada di sekiatr masjid Al-Fatah, nasi kuning bagadang ini merupakan salah satu kuliner yang tak boleh Anda lewatkan begitu saja saat berkunjung ke kota Ambon. Sesuai dengan namanya bagadang serarti dengan begadang, atau melek dari malam hingga subuh. Dijual dengan harga yang cukup terjangkau yakni sekitar Rp 9 ribu rupiah saja. Anda sudah bisa menikmati sayuran dan juga ikan yang rasanya pastinya akan sangat nikmat dilidah Anda.

Baca Juga:   Wisata Kuliner Khas Kota Bekasi

Ikan asap papeda dan ikan kuah kuning

Paleng sadap seng ada lawang, begitu orang Ambon mengatakan sebab rasa kuliner khas kota Ambon satu ini memang sangat enak dan lezat banget. Dibuat dari bahan dasar sagu dan merupakan salah satu makanan tradisional turun temurun khas orang Maluku, pepeda di santap sebelum makan nasi dang yang paling nikmat adalah disantap bersama ikan kuah kuning serta kelapa isi.

Demikianlah informasi tentang wisata kuliner khas kota Ambon yang bisa kami bagikan. Semoga saja bisa bermanfaat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *